تكنولوجيا الصناعات الغذائية: أسس حفظ وتصنيع الأغذية

المؤلف : سعد أحمد سعد حلابو، عادل زكى محمد بديع، محمود على أحمد بخيت

51.75 ر.س

غير متوفر في المخزون

Add to Wishlist

  • رمز ورقم المادة : 207 أقص-3
  • دار النشر : المكتبة الأكاديمية
  • تاريخ النشر : الطبعة الثانية - 2012
  • صيغه الكتاب : ورقي
  • نوع الغلاف : سوفت
  • عدد الصفحات : 392
  • الرقم التسلسلي الدولي الموحد : 9775201780
  • لون الطباعه : أسود
  • القياس(سم) : 17x24