علم ميكروبات الاغذية والألبان

المؤلف : جودت سامي الشيخلي ، محمد نزار حمد

Add to Wishlist

  • رمز ورقم المادة : BIO-436
  • الجامعة : جامعة الملك عبد العزيز
  • الكلية : كلية العلوم
  • القسم : علوم الأحياء
  • دار النشر : المؤلفون
  • تاريخ النشر : الطبعة الأولي - 1977
  • صيغه الكتاب : ورقي
  • نوع الغلاف : سوفت
  • عدد الصفحات : 477
  • لون الطباعه : أسود
  • القياس(سم) : 17x24
  • الوزن(غم) : 624

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “علم ميكروبات الاغذية والألبان”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *